Si te encantan disfrutar de un deliciosos dulce después de una buena comida, cena o una autentica fumada, el Cupcake de Nocilla y marihuana que os presenta S.L.C hará que se te caiga la baba. Un postre espectacular cargado de chocolate y lo más importante, cargado de cannabinoides.
El Cupcake de Nocilla y marihuana necesita bastante tiempo para su elaboración, pero el proceso es muy sencillo y los ingredientes fáciles de conseguir. A continuación os enumeramos los ingredientes y utensilios que necesitáis para su elaboración, junto a las cantidades y los pasos a seguir. Tened en cuenta que, para la elaboración del bizcocho, la crema o el relleno, se necesitan diferentes ingredientes y procesos.
INDICE
Mantequilla de marihuana
Un ingrediente imprescindible para la receta es la mantequilla de marihuana. Para elaborarla, simplemente tenéis que calentar la mantequilla tradicional junto a cogollos triturados. Una vez habéis mantenido la mezcla a fuego lento, sin llegar a hervir, durante 15, 30 minutos, colar bien la mezcla para retirar por completo los restos de cogollos y ya tendréis la mantequilla cannábica lista para cocinar. Tened en cuenta que cuanta más marihuana y más tiempo este calentándose junto a la mantequilla, mayores serán los efectos de la mantequilla cannábica.
Ingredientes para el bizcocho
- 115gr de mantequilla cannábica
- 180gr de harina
- 3 huevos
- 220gr de azúcar
- 120ml de leche entera
- 40gr de cacao en polvo
- 2 cucharadas pequeñas de levadura
- 1 cucharada pequeña de extracto de vainilla
Ingredientes para rellenar el Cupcake
- Nocilla, pudiendo ser blanca, negra o mix. Otros prefieren rellenar el Cupcake con dulce de leche, mermelada de arándanos u otros dulces.
Ingredientes para la crema
- 250gr de mantequilla
- 250gr de azúcar superfino
- 2 cucharadas de leche
- 150gr de Nocilla
ATENCIÓN
La cantidad de mantequilla de cannabis en la receta dependerá de la potencia concreta de la mantequilla y los efectos que queramos producir en el consumidor. Para encontrar la medida exacta cada consumidor tendrá que experimentar ya que las dosis varían en función de los gustos y el metabolismo de cada uno.
Utensilios de cocina:
- Moldes para cupcakes
- Bandeja para horno
- Manga pastelera
- Batidora
- Colador
Pasos a seguir para la elaboración:
Bizcocho
- Precalienta el horno a 180 ℃ y coloca los moldes en la bandeja del horno.
- Calienta un poco la mantequilla de marihuana y añádele el azúcar.
- Añade los huevos, la harina, el cacao y la levadura y bate todo junto hasta formar una masa uniforme.
- Añade el extracto de vainilla a la leche y añádela a la masa.
- Rellena cada molde con la mezcla resultante e introduce la bandeja en el horno durante 25 minutos aproximadamente.
Relleno
- Cuando las cupcakes se hayan enfriado, abridlas por la mitad y rellenarlas con la Nocilla o el acompañante que más os guste.
Crema:
- Bate el azúcar superfino junto a la mantequilla y la leche hasta crear una crema fina y de tacto agradable. A continuación, añade también la Nocilla. No dejes tropezones que granulen la solución.
- Una vez tengáis la mezcla, introducidla en una manga pastelera y decorar los Cupcakes por encima a vuestro gusto. Unas hojas de marihuana serían una decoración ideal para nuestros muffins cannábicos.
Llegados a este punto, las Cupcakes estarán listas para comer y disfrutar. Desde S.L.C os aconsejamos que seáis cuidadosos con la dosis que ingerís ya que tardará en subir y podemos llevarnos una sorpresa. Por lo demás, solo os queda disfrutar de este delicioso postre y los agradables efectos que nos producirá.
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